Bola de Carne

Ingredientes:

• 2 Iogurtes Naturais
• 2 Medidas (do iogurte) de óleo
• 4 Medidas (do iogurte) de farinha com fermento
• 8 Ovos Inteiros
• 150 gr de fiambre
• 150 gr de presunto
• 150 gr de chourição

Preparação:

- Misturar os ingredientes ( iogurtes, óleo, farinha e os ovos)

- Bater com a batedeira até formar uma massa homogénea.

- Envolver as carnes partidas aos pedacinhos.

- Untar o tabuleiro com margarina e farinha.

- Vai ao forno cerca de 50 minutos a 180 graus